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 普通、ニンニクの花芽は、炒め物に使われることが多いです。 ニンニクの香りのするニラ?的な使われ方でしょうか。 豚肉の千切りと炒めたり・・・。 天ぷらもいいかな。油との相性 黒いのが行者にんにくの種子です。 かなり小さな種で、 直径は2mmほどです。 この種子を採って播いてみます。 この大きくなった行者にんにくは 畑に植えて5年ほど経ちます。 ニンニク ＜ユリ科＞ ニンニク栽培は、 まだ暑い残暑の9月～10月頃にタネ球を植え付けて～ 冬越しさせ、約8カ月もの期間をかけて育てます。 収穫時期は翌年の5月下旬～6月頃ですが ニンニク 上手に育てる 貯蔵する 種 苗 球根 ガーデニング用品 農業資材の通販サイト タキイネット通販 にんにく 花芽 摘み