いろいろ ダイズ 大豆 の 花 290459
大豆 (だいず) (枝豆(えだまめ)) (Green soybean, Edamame) (実) 「枝豆」 05 612 江戸川区 東葛西 節分(せつぶん)の「豆まき」の豆 ♪ 16 2 3 自宅 写真集 1(写真6枚)へ (花、実(枝豆)) 写真集 2(写真5枚)へ (実、タネ) 写真集 3(写真6枚)へ (節分の豆まきの豆、もや大豆の生長と日照 •日照が不足すると –蔓化(節間が伸びる) •遮光されると –幼植物では 第1~2節間が特に徒長、茎が細く、葉の展開が遅れる –他の作物の間作で大豆栽培される場合には •初期の遮光は停滞するが、生育中期以降、遮光が解かれると回 名前の由来 : 中国で小豆(アズキ)に対して大きいので大豆(ダイズ)と呼ばれたことから。 メモ=大豆は「畑の肉」ともいわれ 未熟種子は「枝豆」、発芽した芽は「もやし」として食 ダイズ ダイズ 大豆 の 花